CUISINIER(ÈRE)

Job title: CUISINIER(ÈRE)

Job description: Joignez une équipe gagnante !

Vous voulez faire partie d’une organisation qui valorise le travail d’équipe et offre des défis stimulants ? Choisissez le Casino de Montréal et optez ainsi pour l’ambiance magique d’un des plus grands casinos du monde !

En plus d’œuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d’une multitude d’avantages des plus concurrentiels:

• Garantie d’heure
• Taux horaire majoré de 11,12% pour compenser l’absence de certains avantages sociaux
• Service complet de cafétéria fourni (avantage imposable)
• Uniformes fournis et nettoyés sur place
• Stationnement gratuit et service de navette disponible 24 heures/jour
• Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d’heures travaillées
• Gym sur place
• Rabais dans les restaurants et spectacles du Casino
• Salles de repos avec ordinateurs, terrasse
• Programme d’aide aux employés(es) et télémédecine – plateforme Dialogue

Fonctions:

Vous devrez, selon les besoins, effectuer les tâches suivantes:

• sous la coordination des autres titres d’emplois de cuisine, préparer et cuire, par les méthodes appropriées, les viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les restaurants;
• maintenir les normes de qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
• voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes d’hygiène et de salubrité;
• participer au contrôle des coûts d’opération en assurant notamment une saine gestion des inventaires périssables;

respecter les standards de “Service de rêve”.

Exigences essentielles:

• Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement dans une institution reconnue

Autres exigences:

Esprit d’équipe * Bonne dextérité manuelle

• Souci du détail
• Disponibilité à travailler de jour, de soir, de nuit, les fins de semaine et jours fériés

Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l’absence de certains avantages sociaux

Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l’obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l’employeur. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu’avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

Soucieuses de pouvoir compter sur une main d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

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